Maniglio Manufatti











Qualità prodotti certificata ISO 9000






Finanziamenti agevolati con Fiditalia e AGOS



DM Maniglio Manufatti

Fabbrica:
Via Corigliano ZI
Castrignano dei Greci
Lecce - Italy
Tel:+39 0836 583729
Fax:+39 0836 583729
info@maniglio.it

Esposizione:
S.S. 16 km 979
Corigliano d’Otranto
Lecce - Italy
Tel:+39 0836 320033
Fax:+39 0836 320033


 
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BARBECUE A GAS BARBECUE A GAS BARBECUE A GAS
 
BARBECUE ELETTRICO
COPRIMURO
ARREDO URBANO
PELLET - LEGNA - TRONCHETTI
CORDOLI IN CEMENTO
CIOTTOLI - SABBIA DI FIUME - LAPILLO
STUFE - CALDAIE
RECINZIONI E CAPPUCCI
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FIORIERE IN CEMENTO BIANCO
TAVOLI
CAMINETTI PREFABBRICATI
FIORIERE EFFETTO TRAVERTINO
POZZI
ACCESSORI PER CAMINETTI E STUFE
PILE
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BARBECUE A GAS
FORNI PROFESSIONALI PER PIZZERIE
PAVIMENTI
BARBECUE PREFABBRICATI
RIVESTIMENTI
PIETRA RUSTICA DI CAMPAGNA
BARBECUE RIVESTITI IN CARPARO
LA PIETRA SALENTINA

BARBECUE A GAS

 
 Particolari/Foto

Accessorio Posate
Accessorio PLat
Accessorio Tank
Accessorio F.Dual 1
Accessorio P G Plancha Grill
Accessorio friggitrice

PLA.NET MOMA COLLECTION IN ACCIAIO INOX

SerieMoma

Il barbecue a gas ideale per chi ama cucinare all’aperto, anche nel balcone del condominio.



MOMA è un barbecue a gas pensato per le persone che amano la cucina sana e gustosa, vivono in appartamento o in condominio, ma non vogliono rinunciare al piacere di cucinare all’aperto pur disponendo solamente di un balcone o di un terrazzo.

Questo particolare barbecue è stato progettato per venire incontro alle esigenze di coloro che hanno solo un balcone e vorrebbero cucinare all’interno di un contesto condominiale ma, non potrebbero farlo con i tradizionali barbecue a griglia. Per prima cosa Moma non produce fumi di combustione dato che la cottura dei cibi avviene su piastra e pertanto non esiste contatto tra il grasso di cottura e la fiamma, come normalmente avviene con i tradizionali barbecue a griglia. Un altro vantaggio è rappresentato dalla pulizia, ossia la particolare facilità con cui si toglie il grasso e i residui di cottura semplicemente passando con panno e sgrassatore.

Un terzo vantaggio molto apprezzato da chi ama cucinare nel proprio balcone di casa è rappresentato dal fatto che Moma non funziona a legna o a carbonella ma a gas, pertanto si evita il faticoso trasporto e lo stoccaggio nel balcone del condominio.

Come ultimo aspetto ma non ultimo per importanza, è il sistema di sicurezza cui è dotato questo modello di barbecue a gas, in quanto è fornito di un dispositivo che chiude automaticamente il flusso del gas nel caso di un improvviso spegnimento di fiamma, evitando così pericolose fuoriuscite verso gli appartamenti vicini.

 

Design moderno e dimensioni ridotte per una cucina all’aperto sul balcone di casa.

MOMA ha un design particolare e curato, un frontalino inclinato dove alloggiano le manopole di regolazione si raccorda con eleganza alla piastra di cottura superiore e alle prese laterali della bacinella di scarico.

Chiamato plancha in Spagna e Francia o teppanyaki in Giappone, il piano cottura PLA.NET non è una griglia-barbecue tradizionale ma un piano cottura in acciaio inox aisi 304 funzionante a gas, che va in temperatura velocemente e consente una cottura dei cibi sana e gustosa.

Per venire incontro alle esigenze di chi vive in condominio e dispone solamente di un piccolo balcone per cucinare, MOMA si propone nel mercato in due varianti: una dimensione più importante da 68×40 cm ed una misura più contenuta che misura solamente 37 cm di larghezza e 40 di profondità. Ideale per non rinunciare al piacere di cucinare all’aria aperta con MOMA puoi fare delle gustosissime grigliate di carne, pesce, verdure, crèpes e molto altro semplicemente stando fuori dal balcone di casa tua.

Duraturo e resistente all’aperto.

MOMA è un barbecue realizzato completamente in acciaio inox aisi 304; un materiale che assicura un’ottima resistenza all’ossidazione, è anti batterico e molto facile da pulire. Dotato di una piastra a gas per la cottura dei cibi, assicura stabilità ed un perfetto controllo delle temperature grazie ad uno spessore importante di 5 mm.

Moma dispone di una piastra leggermente inclinata per favorire la discesa del grasso di cottura nella bacinella di raccolta; la superficie di cottura viene proposta in due configurazioni diverse: completamente liscia oppure parzialmente rigata per dare al cibo un piacevole “effetto griglia” (disponibile sul modello 70 T).
Dotato di piedini regolabili, MOMA può essere posizionato a piacere sopra qualsiasi piano di appoggio e in alternativa può essere montato su appositi carrelli aperti o completamente chiusi, dotati di due ripiani laterali ed uno inferiore con portabombola.

Una caratteristica comune dei prodotti PLA.NET e confermata anche con la serie MOMA, è la personalizzazione del barbecue attraverso utili accessori in acciaio inox aisi 304 come: paraspruzzi, coperchio, camino antivento, teli di protezione e supporti laterali per appoggio posate. Sono inoltre disponibili degli attrezzi professionali in acciaio inox molto utili per cucinare come: la paletta, il forchettone, la pinza, il coltello ed un comodo raschietto per rimuovere i residui di cottura dalla piastra.

Avviamento rapido e ridotti consumi di gas.

Il barbecue a gas Moma utilizza un piano per cucinare in acciaio inox aisi 304, studiato appositamente per raggiungere le temperatura di cottura in modo rapido e consentire, attraverso una precisa distribuzione e regolazione della fiamma, una cottura dei cibi omogenea ed uniforme su tutto piano.

L’alimentazione del barbecue è a gas liquido butano-propano in bombola oppure a metano, dotato di certificazione CE (Europa). Tutti i prodotti costruiti da PLA.NET Barbecue sono studiati per garantire ridotti consumi di gas limitando la dispersione del calore, in quanto il bruciatore si trova all’interno di una camera di combustione e la fiamma che sta sotto il piano cottura lo riscalda direttamente. L’aria calda che si crea nella camera di combustione viene fatta defluire attraverso un’apertura posta dietro al piano cottura. L’accensione è del tipo piezoelettronica alimentata da una normale batteria e con la stessa manopola viene erogato sia flusso del gas che l’accensione del barbecue.

ACCESSORI FORNELLI

F.DUAL = con piedini regolabili per appoggio su piano;
F.DUAL/RIP = predisposto su ripiano per poter essere fissato al carrello .
– F.DUAL e F.DUAL/RIP = fornello a doppia corona di potenza totale di 5,0 KW Dotato di due funzioni separate per cui è possibile, ruotando la manopola in senso antiorario, accendere solo la piccola corona centrale (prima in posizione di massimo e poi di minimo ), e poi proseguendo accendere anche l’altra corona più grande (prima in posizione di tutto al massimo per poi arrivare a tutto al minimo ).
Dotato di sistema sicurezza con termocoppia per cui, in caso di spegnimento della fiamma, automaticamente viene chiusa l’uscita del gas. Accensione piezoelettronica a batteria valvolata.


F.SR
 = con piedini regolabili per appoggio supiano;
F.SR/RIP = predisposto su ripiano per poter essere fissato al carrello .
F.SR e F.SR/RIP = fornello di media potenza, 1,75 KW a corona singola.
Accensione piezoelettronica a batteria.

 

FRIGGITRICE ELETTRICA

Di tipo professionale, costruita in acciaio inox 304, cestino con impugnatura atermica in acciaio cromato, resistenze elettriche in inox 304. Ha una capacità di 4lt d’olio. Potenza 2,2 KW, tensione 230 V. Utilizzabile sia appoggiata a un piano che su adeguato supporto (ripiano laterale al carrello o incassata nella serie OASI).


POSATE

Utensili da cucina, personalizzati PLA.NET, prodotti nel distretto specializzato di Maniago (made in Italy).
Ciascun attrezzo è realizzato selezionando specifici acciai inox per ottenere, per ciascuno, le migliori performance in termini di: tempratura ( forchettone ), o affilatura ( coltello ), o elasticità ( spatola ), e resistenza ( pinza ).

 

 

PLAT

Supporto a vaschetta per BBQ, in acciaio inox 304 agganciabile lateralmente e facilmente rimovibile, che diventa un utilissimo piano d’appoggio per l’attrezzatura che si usa durante la cottura.



ACCESSORI-2-art-plat-chef

 

 


P@G PLANCHA @ GRILL

Piano cottura in acciaio inox 304, con paraspruzzi e bacinella raccogli olio integrati, ideale per effettuare una cottura su piastra sfruttando il calore generato da qualsiasi fonte sottostante.
Si utilizza appoggiato sopra la tradizionale griglia di un barbecue ( a gas o carbonella ) oppure, con adeguato supporto, in un caminetto. In pochi minuti la superficie del P@G raggiunge la temperatura ottimale, grazie alla sua struttura che trattiene il calore che arriva da sotto, generato dal gas o carbonella adeguatamente posizionata sotto.
La struttura è ben rinforzata e strutturata per formare un blocco unico tra piano cottura, bacinella e paraspruzzi; dotata di due prese laterali per rimuoverla quando è fredda.

Dimensioni disponibili:

  • P@G6040 = 60×40 cm
  • P@G4834 = 48×34 cm
  • P@G3040 = 30×40 cm

 

TANK

Kit in acciaio inox 304, composto da una bacinella (raccogli olio/grassi o acqua durante la pulizia), da una vaschetta laterale ( porta attrezzi ) e una vasca da circa 2 lt ( raccogli olio/grassi e/o acqua ). La bacinella è più lunga dello standard, dotata di un foro attraverso il quale i liquidi cadono (attraversando la vaschetta laterale, appositamente forata), nella vasca grande. La vaschetta porta attrezzi funge anche da coperchio della vasca grande.

 



 


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