Barbecue naturali in terra rossa
Nome: Barbecue naturali in terra rossa
IL BARBECUE NATURALE IN TERRA ROSSA
Tradizione, materia e fuoco. I nostri barbecue nascono nel cuore del Salento, ispirati ai forni in terra cruda delle case rurali di un tempo. Sono il frutto di una lunga ricerca artigianale, che ha richiesto mesi di prove, errori e tentativi per riscoprire una ricetta perduta, fatta solo di materiali naturali e processi manuali.
Un impasto antico, riscoperto con pazienza.
Per realizzarli utilizziamo una miscela unica, composta da:
• Terra rossa locale
• Paglia (come fibra vegetale)
• Inerti di tufo macinato
• Calce idraulica naturale
Nessun collante industriale, nessun prodotto sintetico. Solo terra, aria e sole.
Il pezzo prende forma a mano su uno stampo concavo, viene lasciato essiccare lentamente, senza cottura, così come facevano gli artigiani salentini di una volta.
Categoria: Barbecue a legna e carbonella
Ogni barbecue è un pezzo unico.
Lavorato interamente a mano, ogni barbecue è diverso dall’altro. Le piccole imperfezioni lo rendono unico, autentico, vivo. Un oggetto che non solo cuoce, ma racconta.
100% green – 0% compromessi
- Realizzato con materiali 100% naturali
- Completamente bio ed ecologico
- Resistente agli shock termici
- Non richiede precauzioni contro l’umidità
- Dura per sempre
Cucina con la storia. Che tu voglia grigliare sotto le stelle, cuocere lentamente carne e verdure o semplicemente goderti il crepitio del fuoco, questo barbecue è il tuo compagno ideale. Perché dentro ogni sua fibra c’è un pezzo di Salento, di storia, di terra e di tempo.